Das mediterrane #Lokal »Kati Allo« der Familie Kara Chotza in der Gütersloher Innenstadt setzt auf handgemachte Köstlichkeiten und Authentizität. Neben ihrer erfolgreichen #Konditorei an der Berliner Straße haben die Kara Chotzas nun ein Restaurant an der Königstraße eröffnet, das sowohl klassische als auch besondere mediterrane Gerichte anbietet. Das Speisenangebot umfasst eine Vielfalt an herzhaften und süßen Optionen – von knuspriger Pizza und cremiger Pasta über frische Salate bis hin zu kunstvollen Torten und Gebäckstücken. Üppige Frühstücksangebote runden das Sortiment ab und machen »Kati Allo« zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer. Der Familienbetrieb legt großen Wert auf Qualität und Transparenz: Die offene Küche, deren Konzept von Tochter Selen Kara Chotza entworfen wurde, gewährt den Gästen direkte Einblicke in die Zubereitung der Gerichte. Inhaber und Konditor Inats Kara Chotza betont die Bedeutung von Frische und #Handarbeit. Jedes Gericht wird von ihm, seiner Frau Ntlilek Cousein Sali und einem Kochteam vor Ort handgefertigt. »Selbstgemachtes schmeckt einfach besser«, ist er überzeugt.
Das Besondere am »Kati Allo« ist nicht nur die Leidenschaft der Familie für mediterrane Küche, sondern auch die sorgfältige Auswahl der Zutaten: Rund 80 Prozent stammen direkt aus #Griechenland, #Italien und #Kroatien. Diese hochwertigen Zutaten garantieren die Authentizität der Speisen und bieten den Gästen ein unverwechselbares mediterranes Geschmackserlebnis. Für das beliebte Trüffelpasta Gericht etwa bezieht die Familie die Pilze von einem kroatischen Händler. Gulsun Kara Chotza, die 19 jährige Tochter des Familienunternehmens, verantwortet das #Marketing und die #digitale #Präsenz von »Kati Allo«, unterstützt das Team aber auch in der Küche. Für sie ist das Konzept des Lokals einzigartig: »Unsere mediterranen Spezialitäten sind zu vielfältig, um in eine einzige Kategorie zu passen.«
Kulinarischer Genuss für jede Tageszeit
Täglich frisch zubereitete Pasta in vielfältigen Variationen lädt zum Genießen ein. Hausgemachte Torten, perfekt zu #Kaffee oder #Tee, verführen mit ausgewogener Süße. Frisch gebackene Sandwiches bieten eine ideale Option für einen schnellen #Snack oder ein leichtes Mittagessen. Jedes Gericht überzeugt durch Qualität und Frische – ein Geschmackserlebnis für jeden Anlass.
Mit 40 Sitzplätzen und Öffnungszeiten von montags bis freitags von 9 bis 20 Uhr sowie samstags bis 21 Uhr bietet »Kati Allo« den Gästen eine willkommene Auszeit und lädt zum #Genuss ein. Ob das Lokal auch sonntags öffnet, ist noch in Planung, aber bereits jetzt ist »Kati Allo« ein #Highlight in #Gütersloh für alle, die eine authentische mediterrane #Küche schätzen.
Kati Allo Mediterrane Küche
Königstraße 34
33330 Gütersloh
Telefon +4917663316175
E-Mail kontakt@pasta-doro.de
www.kati-allo-pasta-doro.de
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