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Foto: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber

Dr. Oetker: Kuchenglasur Neuheiten – Highlight für jedes Gebäck

Dr. #Oetker: Kuchenglasur Neuheiten – Highlight für jedes Gebäck

#Bielefeld, Januar 2025

Ab März 2025 begeistern 2 neue Kuchenglasuren aus dem Dr. Oetker Dekor Sortiment. Trendige Gebäckträume in schwarz und weiß sind durch die neue Dr. Oetker »Duo Glasur Black & White« nun in einem Schritt möglich – dank eines praktischen Zweikammer Systems im Beutel entsteht das einzigartige Muster ganz von allein. Die neue Dr. Oetker Kuchenglasur Feinherb ergänzt ideal süßes #Gebäck mit ihrem feinherben Geschmack und einem Kakaoanteil von 33 Prozent. Beide Glasuren sind einfach in der Anwendung und verfeinern schmackhaft sowie mit einer tollen und glänzenden Optik allerlei Gebäck und Dessertkreationen.

Kontrastreiche Kuchen und Gebäcke

Die neue Dr. Oetker »Duo Glasur Black & White« macht durch ihre einzigartige Optik #Kuchen und #Torten zu einem Hingucker. Die Kombination beider Glasuren sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt durch die Verbindung aus Schoko und Vanille Geschmack der Glasuren auch besonders lecker. Die Anwendung ist wie bei allen Kuchenglasuren von Dr. Oetker denkbar einfach: Der Beutel wird direkt zum Erwärmen der Glasur im Wasserbad genutzt. Durch das praktische Zweikammer System können beide Glasuren ganz unkompliziert in einem Schritt auf das Gebäck gegeben werden, wodurch ein schöner schwarzweißer #Zebra #Look entsteht. Die Duo Glasur bietet somit vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.

Feinherber Geschmack für besonders elegantes Gebäck

Mit ihrer feinen Herbe und einem Kakaogehalt von 33 Prozent rundet die Dr. Oetker Kuchenglasur Feinherb geschmackvoll süße Gebäcke, Pralinen und Kreationen mit Früchten ab. Mit ihrer dunkel glänzenden Optik macht sie besonders helle Gebäcke zu einem Highlight. Wie auch die »Duo Glasur Black & White« kann auch die Kuchenglasur Feinherbdirekt im Beutel im Wasserbad erwärmt werden, wodurch das Überziehen besonders einfach ist.

Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) für die Dr. Oetker »Duo Glasur Black & White« beträgt 2,29 Euro pro 125 Gramm Beutel. Für die Dr. Oetker Kuchenglasur Feinherb liegt die UVP bei 2,99 Euro pro 150 Gramm Beutel. Die neuen Produkte sind ab März 2025 auch bequem im Dr. Oetker Onlineshop erhältlich.

Mit Liebe dekoriert und vernascht

Laut der aktuellen Dr. Oetker Backstudie lassen 23 Prozent der #Hobbybäcker in Deutschland ihrer Kreativität gerne freien Lauf und nutzen Dekorartikel wie #Glasuren, #Streudekore oder #Zuckerschrift, um ihre Backwaren liebevoll zu verzieren. Egal ob allein oder in gemeinsamen Backaktionen mit Freunden oder der Familie – mit dem vielfältigen Dekorangebot lassen sich die selbstgebackenen Kreationen kinderleicht in echte Hingucker verwandeln. Besonders Geschenken aus der eigenen #Küche lassen sich so eine persönliche Note verleihen. 35 Prozent der Backaffinen in Deutschland bereiten gerne leckere Köstlichkeiten zu, um anderen eine Freude zu bereiten.

#Rainforest #Alliance Zertifizierung

Sowohl bei der Dr. Oetker »Duo Glasur Black & White« als auch bei der Dr. Oetker Kuchenglasur Feinherb wird auf den Einsatz von Rainforest Alliance zertifiziertem #Kakao auf der Verpackungsrückseite hingewiesen. Damit setzt Dr. Oetker sich für den Schutz der Wälder und Artenvielfalt ein. Weitere Informationen dazu online. Auf diese Weise wird das Unternehmen dem Anspruch der eigenen #Sustainability #Charter gerecht, Rohwaren möglichst nachhaltig zu beziehen und dies transparent zu kommunizieren. #Konsumenten soll so eine bewusste Kaufentscheidung ermöglicht werden.

Nutri Score für mehr Transparenz am POS

Beide Produkte werden mit dem Nutri Score gekennzeichnet. Dr. Oetker versteht dies als wichtigen Schritt, um Konsumenten vollständige Transparenz zu Nährwerten zu bieten – gemäß den Ambitionen der Dr. Oetker Sustainability Charter. »Glasuren sind das perfekte Finish für jeden Kuchen. Diebeiden neuen Glasuren machen nicht nur jedes #Gebäck zu einem optischen Highlight, sondern runden diese außerdem mit einer schokoladigen Note geschmacklich ab«, Regina Löcke, Senior Brand Managerin Marketing Dekor.

Die Dr. Oetker #Sustainability #Charter

Nachhaltiges Handeln und unternehmerische Verantwortung haben bei Dr. Oetker eine lange Tradition. »Unser Anspruch ist es, jedem ein Gefühl von Zuhause zu geben. Geleitet von diesem Purpose entwickeln wir unser Unternehmen stetig weiter und ebnen den Weg für eine nachhaltige Zukunft. Daher haben wir 2020 die Dr. Oetker Sustainability Charter verabschiedet und dadurch unsere Ambitionen zum Thema #Nachhaltigkeit fest in unserem Handeln verankert. Die Sustainability Charter besteht aus den Dimensionen Our Food, Our World und Our Company und beinhaltet sowohl konkrete Nachhaltigkeitsziele als auch Verpflichtungen, denen wir uns als verantwortungsbewusstes Unternehmen stellen«, mehr …

M: josephine.risse@oetker.com

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Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG Lutterstraße 14 33617 Bielefeld, mehr …
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33617 Bielefeld
Telefon +49521 1552939
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www.oetker.com

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