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Mönchengladbach: Vortrag »Küche im Rheinland im Zeitenwandel«, Museum Schloss Rheydt, 19. Januar 2025
#Mönchengladbach, 14. Januar 2025
Die Otto von Bylandt Gesellschaft freut sich auf einen spannenden Matineevortrag und angeregte Gespräche mit einem Gast, der sich nicht nur in der Top #Gastronomie auskennt, sondern auch mit der Basis beschäftigt, zum Beispiel Verpflegung in den Hochschulmensen für die Studenten. Jürgen Dollase zählt zu Deutschlands bekanntesten Restaurantkritikern und schreibt seit Jahren für die #Frankfurter #Allgemeine #Zeitung und Frankfurter Allgemeine #Sonntagszeitung. Im Rahmen des Vortrags stellt er auch sein Konzept der »Regio Tapas« vor.
Zur Teilnahme an Matineevorträgen im Museum Schloss Rheydt muss lediglich der #Museumseintritt entrichtet werden. Mitglieder der Otto von Bylandt Gesellschaft haben freien Eintritt. Zum Ausklang findet ein geselliger #Umtrunk im #Kellergewölbe statt.
Sonntag, 19. Januar 2025, 11.30 Uhr, #Rittersaal, #Museum #Schloss #Rheydt, Referent Jürgen Dollase, mehr …
