Anzeige: Avenwedde Grill in Gütersloh, Döner, Lahmacun, Falafeln, Chicken, Bratwurst … jeden Tag frisch auf den Tisch, Gütsel Döner FAQs

Avenwedde Grill in Gütersloh, Döner, Lahmacun, Falafeln, Chicken, Bratwurst … jeden Tag frisch auf den Tisch, Gütsel Döner FAQs

Gütersloh, 25. April 2023

Auf geht’s ins schöne Avenwedde, wo vis à vis dem REWE Markt der Avenwedde #Grill in einer Ladenzeile, in der auch die Pizzeria Da Carmelo ihren Sitz hat, an einem großen Parkplatz #Döner, #Lahmacun, #Chicken, Currywurst und Salate serviert.

Das Fleisch von Drehspieß ist beliebt und die frischen Zutaten der türkischen Küche machen Lust auf mehr. Zum Beispiel auf die vegetarischen Gerichte wie Falafeln oder Dürüm. Oder auf die Salate. Oder auf die Chicken #Nuggets oder #Putenschnitzel, einem sehr gesunden und mageren Geflügel.

Die Gütsel Döner FAQs

Was ist Ayran?

Ayran ist ein Getränk aus der Türkei und dem Kaukasus und besteht aus #Joghurt, #Wasser und Salz. Als probiotisches Getränk ist Ayran gesund für den Darm. Die im Joghurt enthaltenen Milchsäurebakterien sind wichtig für das Gleichgewicht des menschlichen Mikrobioms. Sie gelten als gute Darmbakterien, die die schlechten Darmbakterien verdrängen und so für eine gesunde Balance sorgen.

Was ist Döner Kebab?

Der #Döner #Kebab (»Drehendes Grillfleisch«), ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche und besteht aus mit Marinade gewürzten Fleischscheiben, die schichtweise auf einen Drehspieß gesteckt und seitlich gegrillt werden. Vom Spieß werden nach und nach die äußeren, gebräunten Schichten dünn abgeschnitten.

Was ist #Dürüm?

Dürüm (»Rolle«) ist eine wrapähnliche Rolle aus gefülltem Fladenbrot. Die Füllungen sind meist Salate, Saucen, Falafeln, Çiğ Köfte oder Dönerfleisch. Der Dürüm kommt aus der türkischen Küche und steht auch für eine Variante des Döner Kebab.

Was sind Falafeln?

Falafeln sind frittierte #Bällchen aus Dicken Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die vor allem als #Imbiss weltweit beliebt sind. Das Gericht stammt aus der arabischen Küche.

Was ist Lahmacun?

Lahmacun, auch als »Türkische Pizza« bekannt, ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. Das Gericht ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss, der meist heiß direkt aus dem Backofen gegessen wird. Ähnliche Gerichte sind auch im arabischen Raum bekannt.

Was ist Uludağ Gazoz?

Uludağ Gazoz (umgangssprachlich »Uludağ« oder »Gazoz«) ist ein Erfrischungsgetränk des türkischen Herstellers Erbak Uludağ İçecek mit Sitz in Bursa. Die kohlensäurehaltigen #Limonaden (Gazoz) sind auch in anderen Ländern bekannt, vor allem die grünen Flaschen und Dosen, die außer in türkischen Einzelhandelsgeschäften und Imbissen auch bei großen Lebensmitteleinzelhandelsketten angeboten werden. Das Getränk ist auch als »Türkische Sprite« bekannt.

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