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»Coating bei Obst: Was steckt dahinter?« – »Marktcheck« im SWR-Fernsehen
Stuttgart (ots)
Wenn es in Deutschland schneit, werden in Südeuropa die Zitrusfrüchte reif. Deshalb gehören Orangen und Mandarinen zur Weihnachtszeit wie Plätzchen oder Nüsse. Allerdings beginnen die Früchte oft schnell zu schimmeln oder zu vertrocknen. Dagegen setzen einige Supermärkte jetzt »Coating« ein, eine Art Schutzschicht für die Früchte. Was steckt dahinter? Hilft das Verfahren gegen Lebensmittelverschwendung? Oder hat es auch Nachteile? »Marktcheck« hat die Fakten am 21. Dezember 2021, 20.15 bis 21 Uhr im #SWR-#Fernsehen. Im Anschluss online in der #ARD-#Mediathek, beim #SWR und auf #Youtube.
Weitere geplante Themen der Sendung
»Marktcheck«
Kritisch, hintergründig, unabhängig berichtet das SWR Verbraucher- und Wirtschaftsmagazin »Marktcheck«. Hendrike Brenninkmeyer moderiert die Sendung jeden Dienstag um 20.15 Uhr im SWR-Fernsehen. Informationen unter www.SWR.de/marktcheck.
Die Sendung ist nach Ausstrahlung ein Jahr lang in der ARD-Mediathek unter www.ARDMediathek.de/SWR zu sehen sowie beim SWR unter www.SWR.de/marktcheck.
Außerdem auf #Youtube unter www.youtube.com/marktcheck.
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