Dr. Oetker: »Airfryer Backin« – Backfreude mit der Heißluftfritteuse

Dr. #Oetker: »Airfryer Backin« – Backfreude mit der #Heißluftfritteuse

#Bielefeld, März 2025

Schnell und praktisch, luftig und lecker: Mit dem »#Airfryer #Backin« bringt Dr. Oetker im Mai 2025 das erste speziell für die Heißluftfritteuse entwickelte #Backpulver auf den Markt. Die spezielle Backpulver Rezeptur sorgt dafür, dass Teige im Airfryer perfekt aufgehen: himmlisch lockere Gebäcke mit einer meist kürzeren Backzeit gegenüber dem Backen im herkömmlichen Ofen.

Kein Vorheizen, keine langen Wartezeiten, direkt loslegen: Ab Mai 2025 wird Backen in der Heißluftfritteuse so einfach und luftig lecker wie nie. Mit dem Dr. Oetker »Airfryer Backin« können Teige für #Kuchen und #Kleingebäcke wie #Muffins, #Cookies & Co. zubereitet und an schließend sofort und schnell in der Heißluftfritteuse gebacken werden. Das speziell entwickelte Backpulver eignet sich für alle, die ihren Airfryer noch vielseitiger und für süße #Gebäckträume nutzen möchten oder keinen Platz für einen Backofen haben. Die Rezeptur des klassischen Dr. Oetker Original Backins wurde speziell für den Airfryer weiterentwickelt: Eine genau abgestimmte Zusammensetzung garantiert optimale Backergebnisse bei meist kürzerer Backzeit, auch weil beim Backen im Airfryer das Vorheizen entfällt. So entstehen in kurzer Zeit perfekte Gebäcke und spontane Genussmomente zu Hause – ohne Abstriche beim Geschmack.

Im Rahmen eines Konzepttests wurde das neue »Airfryer Backin« von Verbrauchern zu Hause in der eigenen Heißluftfritteuse getestet: Über 93 Prozent der Tester des »Airfryer Backins« sind mit der Anwendung des Produkts »sehr zufrieden« oder »zufrieden«. Für Befragte mit Erfahrung im #Backen mit dem #Airfryer ist das Produkt häufig besser geeignet als klassisches Backpulver. Der Inhalt eines Tütchens »Airfryer Backin« ist passend für 250 Gramm #Mehl und beschert leckere Gebäcke mit der Dr. Oetker Gelinggarantie.

Backen neu gedacht

Ein Airfryer ist in vielen Küchen nicht mehr wegzudenken – als zeitsparende, platzsparende und stromsparende Alternative zum #Backofen erfreuen sich Heißluftfritteusen wachsender Beliebtheit und entwickeln sich zum festen Bestandteil der allgemeinen Küchenausstattung. Bereits 43 Prozent der Deutschen besitzen eine Heißluftfritteuse und mehr als die Hälfte der #Nutzer verwendet sie mindestens einmal pro Woche oder sogar häufiger.

Im Airfryer können #Lebensmittel geröstet, heißluftfrittiert oder auch gebacken werden. Gerade für kleine Gebäcke wie Muffins, Cookies oder auch kleine Kuchen ist der Airfryer ideal. Das Dr. Oetker »Airfryer Backin« wurde speziell für diese Nutzung entwickelt. Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) für 3 Packungen Dr. Oetker »Airfryer Backin« beträgt 0,79 Euro. Das Neuprodukt ist ab Mai 2025 auch bequem im Dr. Oetker Onlineshop erhältlich.

Dr. Oetker Backstudie: Experimentierfreude beim Backen

Rund 68 Prozent der Deutschen backen mindestens einmal im Jahr #Kuchen, #Torten, #Kekse & Co. Das belegt die aktuelle Dr. Oetker Backstudie. Dabei lieben es 38 Prozent der Befragten, mit Rezepten oder Zutaten zu experimentieren. Die perfekte Grundlage, um Backen mit dem neuen »Airfryer Backin« in der eigenen Heißluftfritteuse auszuprobieren.

»Mit dem neuen ›Airfryer Backin‹ bringen wir Backfreude in die Heißluftfritteuse. So können im Handumdrehen kleine Gebäcke und Kuchen gezaubert werden – schnell, einfach und mit perfekten Ergebnissen«, so Theresa Köhnhorn, Brand Managerin Marketing Backzutaten.

Die Dr. Oetker #Sustainability #Charter

Nachhaltiges Handeln und unternehmerische Verantwortung haben bei Dr. Oetker eine lange Tradition. »Unser Anspruch ist es, jedem ein Gefühl von Zuhause zu geben. Geleitet von diesem Purpose entwickeln wir unser Unternehmen stetig weiter und ebnen den Weg für eine nachhaltige Zukunft. Daher haben wir 2020 die Dr. Oetker Sustainability Charter verabschiedet und dadurch unsere Ambitionen zum Thema Nachhaltigkeit fest in unserem Handeln verankert. Die Sustainability Charter besteht aus den Dimensionen Our Food, Our World und Our Company und beinhaltet sowohl konkrete Nachhaltigkeitsziele als auch Verpflichtungen, denen wir uns als verantwortungsbewusstes Unternehmen stellen.«

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